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Chef pâtissier

Salaire : 48000 € /an

Description de l'offre :

Notre client emblématique Parisien recherche en CDI dès janvier 2022 son chef pâtissier pour son laboratoire de Palaiseau.

Nous recherchons un profil confirmé qui devra gérer entre 5 et 7 personnes (chef de partie et commis). Son rôle sera de créer, proposer et d’organiser le service pour la production de pâtisseries vitrine (pour nos boutiques), pâtisserie de réception (pour traiteur événementiel) et dessert à l’assiette (pour nos restaurants dont le 1* Michelin).

 

Une expérience confirmée en laboratoire de production est essentielle et en boutique ou restauration de luxe sera un plus.

Salaire : 4000€ net sur 12 mois, horaires continus.

Statut : Cadre


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